允璉木材行＆艾爾莎玫瑰石展示中心的部落格

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薑黃 (Turmeric，學名 Curcuma longa)，又稱黃薑，為薑科 (Ginger family，Zingiberaceae)，薑黃屬 (Genus Curcuma)，藥學名為 “Rhizoma Curcumae Longae”。而俗稱之『鬱金』常被用做『薑黃』的別名，其實『鬱金』是指薑黃屬一個特定的品種，其英文名為“Curcuma”，學名為C. aromatica。『鬱金』的『鬱』指『停滯』，『金』指肺，所以『鬱金』這中藥材名字的原意為治療肺部的瘀鬱 (Stagnancy of the lungs)。在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。原產於印度、東南亞、中國的四川、廣東、雲南一帶，以及台灣，其外觀與生薑有些類似，但功能卻與生薑完全不同。而薑黃主要是使用根莖部份，其根莖所磨成的深黃色粉末是咖哩的主要香料之一，也用在南洋料理，嚐起來味苦而辛，帶點土味。主成分薑黃素(curcumin)具有一些醫療保健的效果，因此薑黃也出現在漢醫藥材中。

*此產品不適合欲懷孕、懷孕中及小朋友食用。

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資料、圖片來源:中國時報

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圖片來源: 有 應 公 廟 cuy.ylc.edu.tw

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圖片來源:酆都大帝 @ 中威壇顯 :: 痞客邦 PIXNET ::foo19720106.pixnet.net

酆都大帝，佛教稱為【幽冥教主】，即是【地藏王菩薩】。酆都大帝，是統治著十殿閻王的總審判。相傳，人死

後先要到【酆都大帝】面前受審，依據個人生前的所做所為做出判決，為善者，接引西方極樂世界，為惡者，墮

落地獄，接受十殿閻王大小地獄的懲罪。

相傳，在中四川省酆都縣的巨岩下，即是【地獄】，是由【酆都大帝】所統轄。民間信仰深受道教的影響極大，

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圖片來源： Photo: 法主公 www.facebook.com

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圖片來源： 新莊地藏庵 folkdoc.com 圖片來源：

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圖片來源： 關聖帝君 tailon.myweb.hinet.net

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圖片來源：鍾馗www.shart.com.tw

伏魔大帝－鍾馗爺，為唐朝一介書生，文武全才，生前相貌極為醜陋，令人望之生畏。

相傳鍾馗有一次赴京應試，其文章受到主考官的稱與嘉許，便錄取為狀元，金榜提名之後，鍾馗承蒙皇帝的召見

，當時，皇帝一見到鍾馗的相貌，極為不悅。認為朝廷取士，品德與相貌要極優，如此醜陋之人，如何稱得上狀

元。主考官極為欣賞鍾馗的文品，趕緊在皇帝面前為鍾馗說情，希望皇帝以學識品德取才；勿以相貌取人，可

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圖片來源： 魁星爺 | Flickr - Photo Sharing! www.flickr.com

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